【速凍粽子煮多久才會(huì)熟】
15分鐘左右 。速凍粽子通常是已煮熟的粽子，為延長(zhǎng)其可食用期限，才放入冰箱里進(jìn)行冷凍，在食用前將粽子解凍，然后放在鍋里煮15分鐘左右，之后撈起，待粽子溫度適宜時(shí)，即可剝開(kāi)食用，切勿出鍋時(shí)立馬剝開(kāi)，以免因粽子內(nèi)部溫度過(guò)高，導(dǎo)致?tīng)C傷 。
拓展資料：粽子（rice dumpling）又稱(chēng)粽籺，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一，最初是用來(lái)祭祀祖先神靈的貢品，傳說(shuō)粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來(lái)的 。
其主要材料是糯米、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成，主要有尖角狀、四角狀等形狀，以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表 。
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