第一道用沸水洗茶，并不飲用，故而快沖快出為好 。第二道茶水通常浸泡1分鐘即可飲用 ?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好稍做調(diào)整，覺得淡了就延長(zhǎng)一點(diǎn)，覺得濃了就縮短一點(diǎn)；泡茶時(shí)間的長(zhǎng)短與水溫、茶葉嫩度及分量有關(guān)，一般情況下第二次時(shí)間比第一次稍長(zhǎng)1分鐘左右，以后隨沖泡次數(shù)逐漸延長(zhǎng) 。
【泡茶第一道水要泡多久】茶灌木或小喬木，嫩枝無毛 。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛 ?；ò咨?，花柄有時(shí)稍長(zhǎng)；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛 。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒 ?；ㄆ?0月至翌年2月 。
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