【怎樣挑選西瓜 西瓜有哪些品種】 1、看表面：自然熟透、品質(zhì)更好的西瓜表面的紋路均勻 ， 沒有斷裂跡象 。 2、聽聲音：拍打西瓜 ， 傳出清脆砰砰聲的西瓜品質(zhì)更好 。 3、看瓜藤：成熟西瓜的瓜藤 ， 須根呈干枯狀 ， 新鮮西瓜的瓜藤較為嫩綠 。 4、看顏色和紋路 ， 顏色翠綠中微微泛出一點(diǎn)黃色 ， 紋路清晰 ， 西瓜的條紋花最好有點(diǎn)散開最好 ， 這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射 ， 甜度一定能達(dá)到 。 5、盡量挑選表皮光滑、形狀均勻的 ， 特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會(huì)比較好些 。
西瓜的熱量是多少 西瓜的熱量是每100g大概30大卡 ， 和其他水果相比單位熱量比較低 。 但是因?yàn)槲鞴媳容^解渴 ， 微甜口感較好 ， 人們往往會(huì)一次吃很多 ， 此時(shí)西瓜果肉中富含的大量水分會(huì)給腎臟造成負(fù)擔(dān) ， 而且西瓜所造成的飽腹感會(huì)影響正餐中其他營養(yǎng)物質(zhì)的獲取 ， 其中含有的果糖也會(huì)在體內(nèi)被轉(zhuǎn)化為脂肪 ， 所以即使西瓜所含的熱量不高 ， 也不能一次食用過多 。
西瓜有哪些品種 西瓜品種較為豐富 ， 常見的品種有小天使、京秀、黑金剛、紅虎、華蜜冠龍、少子巨寶、慶發(fā)黑馬、紅小玉、黃小玉等 。
小天使西瓜：屬極早熟品種 ， 全生育期80天左右 ， 果實(shí)發(fā)育期24天 ， 植株長勢(shì)穩(wěn)健 ， 分枝偏強(qiáng) ， 低溫生長性好 ， 高溫條件下坐果能力亦強(qiáng) 。 易坐果 ， 單株坐果3～4個(gè) ， 可連續(xù)坐果 。 果實(shí)橢圓形 ， 果形指數(shù)1.4 ， 果皮鮮綠色表皮覆蓋綠色細(xì)條帶 ， 果肉紅色 ， 平均單瓜重2.5公斤 。
黑金剛西瓜：果實(shí)橢圓形 ， 皮色黑 ， 被白色蠟粉 ， 薄且韌 ， 耐貯運(yùn) 。 果肉鮮紅 ， 子少 ， 肉脆多汁 ， 中心含可溶性固形物12%以上 ， 品質(zhì)極佳 。 單果質(zhì)量12千克左右 ， 最大可達(dá)34千克 。 耐重茬 。 667平方米產(chǎn)量5500千克左右 。
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