【番石榴是什么季節(jié)的水果】冬季 。番石榴生于荒地或低丘陵上，全年都會(huì)開花結(jié)果，因此果期特別長，每年的冬季市面上都有番石榴售賣，而在6-8月也有少量的番石榴，只是口感比較酸澀，不如冬季的番石榴好吃 。番石榴的果皮普通為綠色，果肉有白色、紅色、黃色等，肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜 。
番石榴的作用：番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì) 。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42% 。番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高 。
番石榴營養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效 。此外，還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn) 。
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