【用微波爐做年糕的方法 用微波爐做年糕的方法介紹】
1、糯米粉100g、紅棗6個、牛奶80nl、糖15g 。
2、紅棗去核 。
3、糯米粉備用 。
4、牛奶放微波爐加溫?zé)?nbsp;， 然后糖 ， 牛奶 ， 一起加入粉中、加小勺植物油 ， 不加也可以 ， 把粉調(diào)成糊狀 ， 倒粉糊容器地步鋪上一層紅棗、再倒入米糊、再鋪一層紅棗再倒入米糊 。
5、直接放入微波爐 ， 轉(zhuǎn)大約2分鐘 ， 中途會膨脹得很高 ， 沒關(guān)系的 ， 會塌下來的 ， 兩分鐘后趁熱倒扣 ， 把年糕拿出來 ， 剛剛倒出比較黏 ， 不太好切 ， 放涼一會兒即可 。
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