公橘子母橘子的區(qū)別母橘子的底部有一個明顯的突出的小圓點，即為肚臍；公橘子的底部只有一個小點，沒有肚臍 。
橘子含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C，還含有蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸、橙皮苷等物質(zhì)，適量食用對身體有益 。
橘子：
柑和橘都屬于蕓香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內(nèi)藏瓤瓣，由汁泡和種子構成 。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：“橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘 ?！币话阏f來，柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香；橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸 。柑和橘雖有區(qū)別，但在日常語言中?；煊?，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑 。
【公橘子母橘子區(qū)別】柑橘分為原生柑與雜柑，前者是傳統(tǒng)秋桔，雜柑一般是冬桔和春桔 。
橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環(huán)境中的視力和治療夜盲癥 。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般 。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常 。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鐘，據(jù)載其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數(shù)僮環(huán)立剝之”，吃到手腳都呈現(xiàn)黃色 。
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