首先得把花甲解凍，然后將解凍后的花甲放入清水中并加入鹽和香油，反復將其進行攪拌搖晃即可 。因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，可以使花甲里面的沙子浮出來 。
新鮮的花甲放入冰箱里冷藏，存活時間會很短，而且死掉的花甲容易發(fā)臭 。
【冷凍過的花甲怎么去沙】冷凍保存的花甲一般可以保存1-2個月 。
煮花甲時加入蔥、姜、蒜，可以達到去腥消毒的作用 。
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