【菠蘿泡鹽水有什么用】很多人都在問菠蘿泡鹽水有什么用 ， 今天就給大家講解一下菠蘿泡鹽水有什么用 。
讓味道更甜美 。菠蘿泡半個小時左右 ， 不僅可以避免過敏事故的發生 ， 還能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水里 ， 使得菠蘿的味道顯得更甜 。此外 ， 菠蘿中還含草酸 ， 會影響人體對鈣、鐵的吸收 ， 用食鹽浸泡也會中和其酸性 ， 減少可能對身體的危害 。
菠蘿是熱帶水果之一 。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來 ， 新馬一帶稱為鳳梨 ， 大陸及香港稱作菠蘿 。有70多個品種 ， 嶺南四大名果之一 。菠蘿原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶 ， 16世紀從巴西傳入中國 。已經流傳到整個熱帶地區 。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成 ， 花通常不結實 ， 宿存的花被裂片圍成一空腔 ， 腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱 。葉的纖維甚堅韌 ， 可供織物、制繩、結網和造紙 。鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果 。市場上 ， 鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮后有內刺需要剔除；而鳳梨削掉外皮后沒有內刺 ， 不需要刀劃出一道道溝 。
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