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干雞樅菌怎么炒


干雞樅菌怎么炒


很多人都在問干雞樅菌怎么炒,今天就給大家講解一下干雞樅菌怎么炒 。
【干雞樅菌怎么炒】
雞縱菌100g、牛肉絲260g、洋蔥半個、香菜適量、蒜瓣適量、蔥花適量、淀粉適量、蠔油適量、糖適量 。
新鮮牛肉絲,加入一小勺淀粉,半小勺糖,再加入油包裹每一根牛肉絲 。
干雞樅菌怎么炒


干雞縱菌焯水備用,熱鍋冷油下牛肉絲翻炒 。
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熱鍋冷油下蒜粒,蒜粒出香味后加入洋蔥翻炒,再加入雞縱菌 。
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加入適量蠔油,按自己口味添加啦,加入一小碗開水,加少許鹽 。
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加入牛肉絲,蓋上鍋蓋燜一會兒,放上洗凈的香菜,出鍋 。
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