很多人都在問臘腸炒芹菜怎么炒好吃，今天就給大家講解一下臘腸炒芹菜怎么炒好吃 。
粵式臘腸3條（250克）、西芹400g 。
臘腸斜刀切薄片，芹菜切斜片 。
熱鍋，下入臘腸中火煎出油，出油后，倒入臘腸煸炒至芹菜至熟 。
最后加入適量鹽調(diào)味即可 。
臘腸：【臘腸炒芹菜怎么炒好吃】臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品，是中國(guó)肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品 。臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵，始見載于北魏《齊民要術(shù)》的灌腸法，其法流傳至今 。臘腸可分為三大類：生抽腸，又名白油腸；老抽腸及鴨或豬肝腸（統(tǒng)稱潤(rùn)腸） 。
推薦閱讀
- 臘腸太干太硬怎么炒
- 寬米粉怎么炒
- 快餐面怎么炒才好吃
- 苦瓜怎么炒能脆
- 苦瓜怎么炒才不變黃
- 苦瓜苦怎么炒好吃
- 苦瓜胡蘿卜絲怎么炒好吃
- 姜炒雞肉怎么做
- 簡(jiǎn)單點(diǎn)的牛肉炒怎么做
- 繭蛹怎么炒皮能酥脆那