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堅(jiān)果屬于什么類(lèi)型食物


堅(jiān)果屬于什么類(lèi)型食物


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零食 。堅(jiān)果,是閉果的一個(gè)分類(lèi),果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子 。如板栗,杏仁等的果實(shí) 。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高 。堅(jiān)果食用的最佳時(shí)間為飯中吃 。這是因?yàn)轱埡蟪詴?huì)造成一日當(dāng)中能量攝入過(guò)量 。飯中吃堅(jiān)果,有利于增強(qiáng)我們的飽腹感,特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅(jiān)果,效果最好 。

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