有籽的西瓜吃起來(lái)確實(shí)很麻煩 ， 因而很多人都喜歡買無(wú)籽西瓜吃 。 不過(guò) ， 有人擔(dān)心 ， 無(wú)籽西瓜是轉(zhuǎn)基因嗎？不然怎么會(huì)出現(xiàn)無(wú)籽的情況？其實(shí) ， 很多人誤解了哦 。
無(wú)籽西瓜是轉(zhuǎn)基因嗎
不是 。
無(wú)籽西瓜也是用種子種出來(lái)的,并不是什么轉(zhuǎn)基因食物 。 但是 ， 這個(gè)種子不是無(wú)籽西瓜里的種子,而是自然的二倍體西瓜跟經(jīng)過(guò)誘變產(chǎn)生的四倍體雜交后形成的三倍體西瓜里的種子 。 無(wú)籽西瓜是利用自然規(guī)律 ， 基因重組雜交出來(lái)的品種 。 三倍體細(xì)胞在進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)出現(xiàn)聯(lián)會(huì)紊亂的情況 ， 所以三倍體西瓜不能形成種子 ， 以本身是沒(méi)有繁殖能力的 ， 也沒(méi)有籽 。
無(wú)籽西瓜的培育過(guò)程
1、培育三倍體無(wú)籽瓜 ， 首先將正常的二倍體西瓜 ， 在幼苗期用秋水先仙素處理 ， 使細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍 ， 得到四倍體西瓜 。
2、以四倍體西瓜種植作為母本 ， 正常的二倍體作為附體 。
3、等到開(kāi)花時(shí) ， 進(jìn)行人工授粉讓它們雜交 ， 能得到三倍體的種子 。
4、次年將三倍體種子種下去 ， 長(zhǎng)出的植株再用正常的二倍體植株授粉 ， 三倍體的植株就能長(zhǎng)出無(wú)籽西瓜了 。
吃無(wú)籽西瓜對(duì)健康有害嗎
沒(méi)有危害 。 無(wú)籽西瓜和普通西瓜一樣 ， 也是自然規(guī)律下基因重組的產(chǎn)物 ， 并沒(méi)有經(jīng)過(guò)什么人為干涉改變其基因 。 所以 ， 吃了自然對(duì)健康是沒(méi)有危害的 。 當(dāng)然 ， 多吃的話 ， 與其他西瓜一樣也會(huì)傷脾胃 ， 容易引起拉肚子等情況啦 。
有的無(wú)籽西瓜為什么還有籽
無(wú)籽西瓜是三倍體 ， 由于它的染色體配對(duì)發(fā)生了紊亂 ， 從而不能正常地進(jìn)行減數(shù)分裂 。 配子的發(fā)育就會(huì)受到阻礙 ， 從而喪失了正常的生活能力 ， 不能正常結(jié)實(shí) 。 但是 ， 不能正常結(jié)籽不等于不能結(jié)籽 。 它還是有種子器官形成的痕跡的 ， 商品無(wú)籽西瓜籽粒小而弱 。 這是正常情況下 。
還有一種非正常的情況 ， 三倍體產(chǎn)生的配子中 ， 具有N和2N的染色體是有功能的 ， 能受精 ， 雖然出現(xiàn)機(jī)率極低但仍有可能產(chǎn)生并完成受精而產(chǎn)生種子 ， 理論上講 ， 這樣的種子種下去后 ， 得到的植株授以正常二倍體西瓜的花粉 ， 可能結(jié)出普通西瓜(二倍體)或無(wú)籽西瓜(三倍體) 。
【無(wú)籽西瓜是轉(zhuǎn)基因嗎 無(wú)籽西瓜是怎么種出來(lái)的】
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