【冰糖可以化痰嗎 冰糖化痰作用良好】冰糖性平味甘 ， 對于清肺下火有很好的療效 ， 因此冰糖對于可能由上火引起的痰多、咳嗽也是有一定作用的 ， 冰糖是可以化痰的 。
冰糖可以化痰嗎
中醫(yī)認為冰糖確實有止咳化痰的功效 ， 還有潤肺和去火的作用 ， 它也是燉煮補品和藥酒的輔料 。 它可以煎湯內(nèi)服 ， 也可以佐餐 ， 或入丸、膏劑 ， 與大蒜、雪梨等一起使用 ， 就具有化痰的功效 。
冰糖化痰的做法
冰糖雪梨
材料：鴨梨一個 ， 冰糖若干 。 做法：將鴨梨洗凈去皮后去核 ， 再將梨切成滾刀塊 。 在鍋中加入適量水 ， 燒至快開時 ， 將冰糖放進去 ， 小火加熱至冰糖融化 。 在冰糖化完后 ， 把梨塊放進去 。 大火煮開后 ， 改為小火熬煮15分鐘左右即可 。 功效：冰糖雪梨能清熱止咳 ， 適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等 。 冰糖雪梨還能滋陰潤肺 ， 養(yǎng)胃生津 。 慢性咽炎、咳喘等疾病適合飲用冰糖雪梨 。
大蒜冰糖水
材料：大蒜兩個 ， 冰糖5粒 。 做法：先將大蒜去皮洗凈 ， 切成小薄片 ， 放置10至15分鐘 ， 在鍋里放上一碗多一點點水煮開（過程中水會蒸發(fā) ， 保證最后剩下一碗水即可） ， 將大蒜片和冰糖一齊放入鍋里煮沸 ， 再小火煮10-15分鐘即可 。 功效：治療感冒、化痰止咳 。
黃精冰糖
材料：黃精30克 ， 冰糖50克 。 方法：將黃精洗凈 ， 用冷水發(fā)泡 ， 置砂鍋內(nèi) ， 再放入冰糖 ， 加水適量 。 將鍋置爐上 ， 以武火煎煮 ， 后用文火煨熬 ， 直至黃精爛熟為止 。 每日2次 ， 吃黃精飲湯 。 功效：清肺 ， 理脾 ， 益精 。 用治肺燥肺虛之咳嗽 。
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