1、在播種前2-3天 ， 先把種子選擇晴天放在陽(yáng)光下翻曬一下 ， 然后把種子放在28-30度的溫水中連續(xù)浸泡4-6個(gè)小時(shí) ， 在種子充分吸水膨大后 ， 撈出種子沖洗干凈后用濕紗布放在20-25度的環(huán)境中保溫保濕進(jìn)行催芽 ， 等到絕大部分的種子露白后即可準(zhǔn)備播種 。
2、在播種前提前在苗床上作畦開溝 ， 溝距和溝深分別掌握在10-15公分、2-3公分左右 ， 然后在播種溝內(nèi)澆透底水 ， 等地表的積水完全滲透到地下土壤中后 ， 再把蔥種與干細(xì)土摻混均勻后（蔥種：干細(xì)土按1:20操作）撒播在播種溝內(nèi) ， 播種完成后在用1-1.5公分后的細(xì)薄土撒蓋種面 。
3、大蔥在播種后 ， 建議覆蓋上一層地面或撒蓋上一層細(xì)碎秸稈稻草等 ， 一是為了保溫 ， 二是為了保濕 ， 三是為了遮陽(yáng)護(hù)墑 ， 這樣做能夠促使蔥種在土壤中更快的發(fā)芽出苗 。
五、大蔥出苗后的苗期管理
1、大蔥在播種后5-7天左右即可破土出苗 ， 出苗后到真葉展開前要注意預(yù)防高溫和強(qiáng)光 ， 在大蔥出齊苗后要注意及時(shí)把覆蓋的地膜秸稈稻草等物撤除掉 。
2、大蔥在出齊苗或幼苗長(zhǎng)到2公分高左右時(shí) ， 建議每隔3-5天在早晚噴淋1次清水來預(yù)防苗期干旱缺水 ， 為了減少苗期病蟲害危害 ， 可以結(jié)合噴水噴打1次殺菌殺蟲藥物 。
3、大蔥在幼苗長(zhǎng)到6-8公分高左右時(shí) ， 對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較弱的地塊 ， 可以用0.3％的尿素水或15％的稀薄人糞尿噴、淋1-2次 ， 也可以結(jié)合澆水每畝沖施入3-5公斤的尿素進(jìn)行提苗促長(zhǎng) 。
六、大蔥的移栽定植管理
1、大蔥的起苗技巧
大蔥在達(dá)到定植的株高標(biāo)準(zhǔn)時(shí) ， 在起苗前1-2天澆透1次底水 ， 然后帶土坨起苗 ， 帶土起苗的目的是為了減少起苗時(shí)對(duì)蔥苗根系的損傷 ， 以便于蔥苗定植后更快的緩苗成活 。
在起苗時(shí)要注意以下兩點(diǎn)：①起苗時(shí)要把病弱苗剔除掉；②起苗時(shí)要按苗株大小和健壯度對(duì)壯苗、弱苗、旺苗進(jìn)行分級(jí) ， 以便于后期分級(jí)定植和統(tǒng)一管理 。③起苗時(shí)要把幼苗上部的蔥葉剪掉8-10公分或者剪掉三分之一 ， 這樣可以最大化地減少幼苗在起苗后到定植前的株體內(nèi)水分蒸發(fā)量和養(yǎng)分消耗量 ， 既可以減輕蔥苗的萎焉現(xiàn)象 ， 又可以促使幼苗定植后能夠更快的緩苗成活、更快的萌發(fā)新根和長(zhǎng)出新葉 。
2、大蔥的定植技巧
大蔥在定植時(shí) ， 只要掌握好以下幾點(diǎn)即可：
①定植時(shí)間：選擇陰天或晴天下午進(jìn)行定植 ， 建議當(dāng)天起苗后能夠在當(dāng)?shù)囟ㄖ餐戤?nbsp;， 當(dāng)?shù)囟ㄖ膊煌甑膽?yīng)當(dāng)放在陰涼處噴水存放 ， 避免高溫強(qiáng)光造成幼苗發(fā)生萎焉而影響后期緩苗成活 。
②定植深度：俗話說 ， 深栽蔥 ， 淺栽蒜 ， 大蔥幼苗定植過深會(huì)影響緩苗速度或降低成活率 ， 定植過淺又容易造成后期蔥白過短 。正常來說 ， 帶土坨起苗、帶土坨定植的蔥苗定植深度以土坨與地面齊平為佳 ， 除此之外 ， 大蔥苗的定植深度應(yīng)當(dāng)掌握好“上不埋幼苗心葉、下不漏幼苗根”的原則 。
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