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大蔥種植技術(shù) 如何種出蔥白又長又直、既高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的大蔥

從大蔥種子發(fā)芽出苗的溫度環(huán)境上來說，大蔥在播種后，只要土溫能達到5度以上就可以正常發(fā)芽出苗，在8-20度范圍內(nèi) ，溫度越高、種子發(fā)芽出苗的速度就越快，當溫度超過20度以上時，大蔥播種后的發(fā)芽出苗速度反而會變慢。
從大蔥地上莖葉生長的溫度環(huán)境上來說，大蔥的苗株在8-30度的溫度范圍內(nèi)都可以正常生長，但最適合大蔥生長且苗株莖葉生長最旺盛、蔥白發(fā)育品質(zhì)最好的溫度環(huán)境是13-20度左右，當溫度低于10度以下或溫度高于25度以上時，大蔥的莖葉生長會變緩，并且大蔥的蔥白質(zhì)量品質(zhì)都會變差。

5、大蔥對水分環(huán)境的要求
大蔥的根系很不發(fā)達，根系入土淺、根群少、須根多且根系沒有根毛，所以，大蔥根系在土壤中吸收水肥養(yǎng)分的能力是非常差的，但因為蔥葉屬于管狀且外面有一層比較厚的蠟紙層，能夠減少株體內(nèi)水分從葉片上的蒸發(fā)流失量，因此，大蔥雖然根系吸水能力弱，但抗旱性還是比較好的，就像俗語說的， “蔥很少有旱死的” 。
雖然大蔥的抗旱能力比較強，但如果要想大蔥的莖葉生長旺盛、蔥白直長發(fā)育，以及想要大蔥長勢健壯、后期能夠高產(chǎn) ，我們還是要保證大蔥各個生長期時的水分足量供應(yīng)的。如果大蔥生長過程中缺水，不僅容易造成大蔥葉片皺縮萎焉、根系干枯變?nèi)?nbsp;，而且更會直接造成大蔥在產(chǎn)量和品質(zhì)上的降低。

二、大蔥的播種時間與移栽定植標準
大蔥一般都是春季和秋季兩季種植。對于春季種植大蔥，一般是3-4月播種育苗， 5-6月份移栽定植，對于夏秋季種植的大蔥，則一般是6-8月份播種育苗， 9-11月份定植。春季種植的大蔥，最適合選擇生長快、耐低溫和耐熱性好、產(chǎn)量高的品種，秋季種植的大蔥，最適合選擇耐熱性好、抗病蟲害能力強、抽薹期較晚的品種。
當下正處于春季，在春季大蔥的種植管理上，一般等到當?shù)氐叵?-10公分的土壤溫度穩(wěn)定在13-20度范圍內(nèi)就可以播種育苗了！
在大蔥苗的移栽定植標準上，一般等到大蔥長到20-30公分高且莖粗達到1-1.5公分左右時，此時就可以選擇合適的時間與天氣進行移栽定植了！

三、大蔥種植地的整理與底肥
1、大蔥不適合重茬種植，長期重茬種植的大蔥地下病蟲害發(fā)生情況比較嚴重，盡量選擇最近2-3年沒有種植過蔥、姜、蒜等作物的地塊或前茬是禾本科糧食作物的地塊種植。
2、大蔥在種植前，應(yīng)當對土壤提前15-20天進行20-30公分的深翻暴曬，然后在種植期臨近時再結(jié)合精整土地，使用生石灰或殺菌殺蟲劑進行土壤消毒，同時每畝施入2500-3000公斤的農(nóng)家肥+15-20公斤的硫酸鉀復(fù)合肥+30-40公斤的過磷酸鈣做底肥。