【金針菇燉豆腐怎么做 金針菇燉豆腐做法介紹】
1、材料：金針菇300g ， 北豆腐500g ， 油適量 ， 鹽適量 ， 雞精適量 ， 生抽適量 ， 香油適量 ， 蒜苔丁適量 ， 尖椒碎適量 。
2、豆腐切丁 ， 金針菇一定要清洗干凈哦 ， 蒜薹和尖椒切碎
3、熱油鍋爆香洋蔥 ， 放入豆腐煎炒均勻 ， 放入半碗清開水 ， 豆腐燉的軟嫩的時(shí)候翻入金針菇 ， 放上蒜薹和尖椒碎 ， 放上鹽 ， 放適量雞精 ， 放上生抽 ， 淋上香油即可 。
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