很多人都在問蒜毫怎么炒著好吃，今天就給大家講解一下蒜毫怎么炒著好吃 。
用料：蒜毫、五花肉、姜、蠔油、生抽、鹽、十三香、雞精 。
做法：
1、熱鍋冷油，放入姜絲 。
2、放入肉片，十三香煸炒 。
3、炒至肉片變色后放入蠔油 。
4、炒至肉片全部成醬色 。
5、放入蒜毫翻炒 。
6、炒至蒜毫變色后加入生抽、鹽，翻炒均勻 。
7、炒至蒜毫斷截面稍微有醬色，加入雞精出鍋 。
【蒜毫怎么炒著好吃】蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗發(fā)育到一定時(shí)期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用 。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分 。吃蒜苗還能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病 。蒜苗對(duì)于心腦血管有一定的保護(hù)作用，可預(yù)防血栓的形成，同時(shí)還能保護(hù)肝臟 。
推薦閱讀
- 酸蘿卜怎么炒才好吃
- 蛋酥怎么制作
- 酸辣白菜怎么做的又脆又好吃
- 酸白菜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單
- 速凍煎餃怎么煎才酥脆好吃
- 干海帶怎么能煮爛-煮干海帶要不要放鹽
- 骨頭怎么做好吃
- 2022年屬虎男寶寶取名帶凱字好嗎-2022年屬虎男生帶凱怎么取名
- 體重秤還沒站上去就有數(shù)字怎么回事-電子秤沒放東西就有數(shù)字是壞了嗎
- 滾筒洗衣機(jī)泡騰片怎么使用-洗衣機(jī)泡騰片放幾片