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怎樣剝板栗皮最快方法

剝板栗皮的最快方法
用刀在板栗的殼上劃開一個口子,用刀尖向上撬一下,再放進(jìn)鍋里面煮幾分鐘撈出來,這樣剝板栗非常的快,而且很干凈 。
工具/原料:小刀、一鍋熱水
1、在板栗上改花刀
準(zhǔn)備一把小刀,用力在生的板栗上面切開一個口子,再用刀尖將殼向上撬一下 。

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2、板栗煮兩三分鐘
鍋中燒一些水,把所有開好口的生板栗放入鍋中煮兩三分鐘,用漏勺將煮好的板栗撈出來 。
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3、快速剝板栗
撈出來的板栗,用刀尖將板栗殼剝掉就可以了,這樣去殼非常的快又干凈 。
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怎樣剝板栗殼最快方法
新鮮板栗怎么去殼:
生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴曬幾天后,板栗殼表面的水分被曬干以后就會自動裂開的,這樣很容易的就把殼去掉了 。
如果家里面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進(jìn)微波爐里高溫烘烤一分鐘,取出后殼就會和果肉分離開了把生板栗放到冰箱的冷凍室里面冷凍兩個小時取出,由于熱脹冷縮,生板栗的果實(shí)縮小就會與外殼分離,這樣用手一捏殼就裂開了 。
還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鐘,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分鐘,這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離后就會很容易的剝開了 。
還有一種方法就是把淡鹽水燒開后把生板栗放入浸泡五分鐘然后取出,這種方法不僅板栗的殼就連里面的皮也會很容易的隨著殼剝開 。
怎么給生栗子快速剝殼:
1、在家保存生栗子
要把生栗子用塑料袋包好扎緊,然后閣冰箱冷藏,注意是冷藏,儲存一個月應(yīng)該沒問題 。生栗子去皮,用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀,然后在開水里像抄芹菜一樣抄一下,還是生栗子,皮很好剝 。
2、熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋 。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力 。
3、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離 。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養(yǎng)成分 。
4、冰箱冷凍法
栗子煮熟后,將其冷卻,放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時,可使殼肉分離 。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整 。
5、微波爐加熱法
將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會自動脫離 。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障 。
6、熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝?nèi)ダ跻?且味道不變 。
7、日光暴曬法
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂 。著急吃的話就郁悶了 。
怎樣剝板栗皮最快方法
快速剝板栗第一步:首先用一個夾板栗的夾子,將板栗夾一下,有個開口能看到板栗里面的肉就行了,這種夾子很多地方都有賣的,不知道的可以在網(wǎng)上看一下或者問下身邊的朋友,看看哪里能買到 。
快速剝板栗第二步:把板栗都夾了口子以后,就開始我們最重要的一個環(huán)節(jié)了,用一個鍋裝一點(diǎn)冷水放在煤氣灶上將水燒開,水燒開以后將夾好的板栗倒入鍋中繼續(xù)煮一分鐘,然后將火關(guān)掉,再把板栗撈出來 。

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