1、石榴的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多對(duì)于身體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如說(shuō)維C、B族維生素以及有機(jī)酸、蛋白質(zhì)等等 。值得一提的是，石榴中的維生素C含量是蘋(píng)果、梨的1到2倍!維C可以作為羥化反應(yīng)必需的輔助因子，幫助促進(jìn)膠原蛋白的合成，對(duì)于血管很有幫助(幫助保持血管彈性) 。
2、甚至有一些專業(yè)的文獻(xiàn)證實(shí)了石榴對(duì)于抵抗糖尿病的益處：石榴中含有豐富的多酚類(lèi)和黃酮類(lèi)物質(zhì)，其抗糖尿病功效已得到了證實(shí) 。
【糖尿病人吃石榴好處】3、最后要特別提醒的是：糖友最好在兩餐之間食用水果哦，最好能在食用水果前2小時(shí)以及食用后2小時(shí)各測(cè)一下，以便監(jiān)測(cè)水果對(duì)自己血糖的影響 。
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