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羊奶果怎么吃不澀

【羊奶果怎么吃不澀】

羊奶果怎么吃不澀


很多人都在問羊奶果怎么吃不澀,今天就給大家講解一下羊奶果怎么吃不澀 。
可以用鹽巴清洗羊奶果,或者把羊奶果泡在水里,這樣做可以減輕羊奶果的澀味 。羊奶果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,羊奶果每百克鮮果含蛋白質(zhì)2.45克、水分90.6克、脂肪2.3克、碳水化合物5.1克、總酸量1.45毫克、鈣20.6毫克、磷57.2毫克、胡蘿卜素3.15毫克、維生素B20.7毫克、維生素C30毫克 。
羊奶果:羊奶果為胡頹子科植物密花胡頹子Elatagnus conteta Roxb. 的成熟果實(shí) 。多年生常綠攀援灌木,成熟果實(shí)鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,可食部占91 %,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭、蜜餞 。羊奶果一般用于水果食,有兩個(gè)品種,一個(gè)味甜些,另一個(gè)果型小一點(diǎn),小果型的現(xiàn) 在山上還有野生的 。

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