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德國(guó)制造,大到汽車,小到螺絲刀,他們?yōu)槭裁春?,好在哪,并不是所有人都清?。德國(guó)制造的口碑是建立在一個(gè)非常有意思而且關(guān)鍵的觀點(diǎn)上:不相信人 。德國(guó)人有一個(gè)根深蒂固的觀念,是人都會(huì)犯錯(cuò),都會(huì)有誤差,特別是在生產(chǎn)環(huán)節(jié),這些人引入的負(fù)面影響經(jīng)過流水線的每個(gè)環(huán)節(jié)逐級(jí)放大,必然會(huì)最終影響產(chǎn)品的品質(zhì) 。
整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)工程中,人的因素越多,最終產(chǎn)品出問題的可能性越大 。所以德國(guó)人提高品質(zhì)的思路非常直接,就是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)要?jiǎng)佑靡磺锌赡艿氖侄伟讶说奶烊挥绊?降低到最小,把每件事情都分解成機(jī)器(或者人像機(jī)器一樣動(dòng)作)能簡(jiǎn)單執(zhí)行的 。換句話說,就是提高生產(chǎn)的自動(dòng)化水平,只要機(jī)器能做的,在成本合理的范圍內(nèi),就堅(jiān)決不讓人做 。
德國(guó)制造和中國(guó)制造的不同到底在哪?
流程化:下圖是大眾汽車1969年的生產(chǎn)流水線,自動(dòng)化程度比現(xiàn)今國(guó)內(nèi)很多車廠的自動(dòng)化程度都高 。生產(chǎn)流程化的核心目的就是把生產(chǎn)過程切分成非常細(xì)小的片段,每個(gè)片段都遵循嚴(yán)格的順序加工,片段之間用自動(dòng)化的傳動(dòng)裝置連接起來(lái),每個(gè)片段簡(jiǎn)單到不需要人工操作的時(shí)候,就被機(jī)器取代了 。另一個(gè)行業(yè)的例子,說起軟件公司,大家都記得微軟之類的美國(guó)公司,但是做流程軟件最成功的卻是德國(guó)的SAP,他們把企業(yè)(甚至非生產(chǎn)型組織)內(nèi)部所有流程都固化到軟件里面,把企業(yè)里面每個(gè) 人都通過軟件固化到一個(gè)功能,最后完成了企業(yè)的可靠高效運(yùn)作,這就是流程化的威力 。(我想企業(yè)里面用過SAP的ERP系統(tǒng)的人,特別是財(cái)務(wù)采購(gòu)之類的肯定特別熟悉)
可測(cè)量:下圖是CarlZeiss在1973年推出的三維測(cè)量?jī)x器,精度0.5微米,給精細(xì)工業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了革命 。性能優(yōu)異的各種測(cè)量?jī)x器儀表也是德國(guó)人造的比較好 。他們希望生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都可以精確測(cè)量到產(chǎn)品和生產(chǎn)線的各種問題并及時(shí)糾正 。通過這些測(cè)量手段,他們?cè)谏a(chǎn)過程中引入了大量的反饋回路來(lái)保證生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)波動(dòng)控制在很小的范圍內(nèi),這是保證產(chǎn)品品質(zhì)的重要前提 。另一個(gè)大家熟悉的行業(yè)的例子,德國(guó)人的廚房比咱們中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備還要多,所有食材都是要用精確測(cè)量的,當(dāng)然,所有加工時(shí)間和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的加工溫度也是需要精確測(cè)量的 。
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自動(dòng)化:自動(dòng)化就是把人類不擅長(zhǎng)做的重復(fù)易錯(cuò)的交給機(jī)器人 。下圖就是德國(guó)著名的Fraunhofer Institute工業(yè)服務(wù)部心目中的未來(lái)工廠的照片 。有什么特點(diǎn):工廠完全是機(jī)器自己在生產(chǎn),而人的作用被形象化為兩種:一是做生產(chǎn)規(guī)劃,下達(dá)生產(chǎn)指令;二是給機(jī)器打下手幫助保持生產(chǎn)線高效可靠運(yùn)轉(zhuǎn) 。
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職業(yè)化:舉個(gè)例子,有一個(gè)德國(guó)的老工程師,沒有什么學(xué)歷,從德國(guó)的職業(yè)教育學(xué)校FH畢業(yè)后就在機(jī)械工程師崗位上干了三十多年,德國(guó)所有核電站的蒸汽輪機(jī)都是他負(fù)責(zé)安裝調(diào)試的 。在部門里面非常受尊重 。(下圖核電廠蒸汽輪機(jī)的大小可以從旁邊梯子得到直觀的對(duì)比)這種知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)于可靠的生產(chǎn)和工程質(zhì)量事關(guān)重要 。
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工具化:大家都知道工欲善其事必先利其器的道理 。德國(guó)人喜歡工具,幾乎可以說做每件事情都有專門的工具 。第一次去一個(gè)德國(guó)朋友家做客就驚呆了,自認(rèn)為比較喜歡搗鼓,在家滿滿一抽屜工具已經(jīng)很專業(yè)了,和德國(guó)同事一比較就是一個(gè)乞丐 。他家的工具掛滿了地下室整整一面墻 。螺絲刀就有幾十把,修車的扳手就比我所有工具還要多得多 ??上М?dāng)時(shí)沒有拍照,下面借用因特網(wǎng)上的照片給點(diǎn)感覺吧(這比我朋友的要少得多,但是感覺是一樣的) 。反觀國(guó)內(nèi),只要自家裝修過的人,都遇到過工人馬馬虎虎隨便找來(lái)幾塊破木頭搭破梯子湊合的例子吧?

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