1、用料：
培根適量、金針菇適量、洋蔥適量、紅色甜椒半個(gè)、黃色甜椒適量、黑胡椒 。
2、做法：
（1）把食材備好 。
（2）培根卷切成對(duì)半 。從開(kāi)頭開(kāi)始捲，放入切絲黃甜椒，和紅甜椒，中間會(huì)有點(diǎn)空隙，用刀把洋蔥切碎，否則怕等會(huì)金針菰不夠包，也可以利用空隙填補(bǔ) 。然后扎實(shí)地把她捲起來(lái) 。
（3）用牙籤串好 。
（4）起鍋，放入2小塊黃油，小火下去煎，因?yàn)榕喔砗芸焓炝?，所以要注意翻?。
【培根洋蔥金針菇卷的做法 培根洋蔥金針菇卷的烹飪技巧分享】（5）成品煎到兩面微微起焦，就可以用筷子夾起來(lái) 。撒上黑胡椒粒 。因?yàn)橛命S油煎，所以吃起來(lái)就是完全西餐風(fēng)味，裡面洋蔥幫了大忙 。洋蔥可以提味 。不喜歡吃洋蔥的朋友不用加，配上好看的盤子，滋味棒棒噠！
