1、甲魚煲雞的準(zhǔn)備材料有：甲魚750克、雞湯750克、黃酒、食鹽、白糖、蔥、姜各適量 。
【甲魚煲雞放什么材料 哪些人群忌食甲魚】2、甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導(dǎo)致消化不良 。故食欲不振，消化功能減退，孕婦或產(chǎn)后虛寒，脾胃虛弱腹瀉之人忌食；患有慢性腸炎，慢性痢疾，慢性腹瀉便溏之人忌食；肝炎患者食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時值誘發(fā)肝昏迷，故應(yīng)少食；孕婦吃了會影響胎兒健康，另外痰食壅盛者慎食 。
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