【黃驊市美食】
很多人都在問(wèn)黃驊市美食 ， 今天就給大家講解一下黃驊市美食 。
1、面花：面花制作工藝是河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。面花以鹽堿地特有的芝麥為原料 ， 口感軟韌 ， 嚼起來(lái)有谷物特有的香甜 。
2、大餅蝦醬蔥：大餅蝦醬蔥有東方漢堡的美譽(yù) ， 把蝦醬、雞蛋炒熟 ， 伴以香蔥 ， 它的特點(diǎn)是咸、香、脆、嫩、軟、糯 。
3、吊爐燒餅：吊爐燒餅制作技藝是省非物質(zhì)文化遺產(chǎn) ， 是后街村穆斯林獨(dú)特的民間傳統(tǒng)面食制作技藝 ， 至今已有120年歷史 。
4、海鮮鲅魚蒸餃：鲅魚餃子以鲅魚為餡料制成的水餃 ， 味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、獨(dú)具特色 。
5、何橋八大碗：出自呂橋鎮(zhèn)何橋村 ， 整桌菜以肉為主 ， 同一種肉有多種不同的做法 ， 稱得上是一項(xiàng)獨(dú)特的民間制作技藝 。
