很多人都在問(wèn)神池縣美食，今天就給大家講解一下神池縣美食 。
1、神池三八席：神池三八席也是因三八二十四道菜而得名 。“三八席”整個(gè)席面用八命名，象征成雙成對(duì)，喜事逢雙 。以四為基數(shù)，取“事事如意，四平八穩(wěn)”之意 。
2、神池月餅：神池月餅是山西省忻州市神池縣中秋節(jié)傳統(tǒng)特產(chǎn)，以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個(gè)山西 。神池月餅被認(rèn)定為“山西名小吃”、“山西名點(diǎn)”，以其皮酥餡香，口味濃郁，松軟不膩，久存不變的特色贏得了晉陜蒙一帶民眾的喜愛(ài) 。
3、神池麻花：神池麻花是山西省神池縣特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，色澤金黃，香甜酥脆，根大股勻 。看之色鮮美，聞之香撲鼻，吃起來(lái)脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味無(wú)窮 。
4、神池?zé)跹蛉猓簩⑸癯馗嵫蛉馇谐蓧K狀，放大蔥、大蒜、鮮姜、精鹽、花椒和整體紅辣椒等佐料，大火燒開(kāi)文火燉熟即可 。成品色澤紅潤(rùn)，氣味純正，香而不膩，鮮嫩適口，無(wú)絲毫羊膻氣，獨(dú)具神池地方風(fēng)味 。
【神池縣美食】5、神池胡麻：神池胡麻籽粒扁平，前端鳥(niǎo)嘴狀，表面平滑，色澤紫黑光亮、較肥大，耐貯藏，脫水快，抗蟲(chóng)蛀，出油率高，品質(zhì)獨(dú)特 。
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