很多人都在問原平市美食，今天就給大家講解一下原平市美食 。
【原平市美食】原平市美食有下神頭檳果、原平干酪兒、原平酥梨、原平鍋魁、原平鍋魁、莜面栲栳栳等 。
1、下神頭檳果：皮更紅更薄，味更香更靈，通體附著一層極薄的白霜，白里透紅，煞是喜人 。
2、原平干酪兒：產(chǎn)自原平崞陽鎮(zhèn)，酥咸香脆，具有耐熱，易保存等特點，做法與口感類似于陜西的燒餅 。
3、原平酥梨：果實近圓柱形，色澤金黃美觀，肉質(zhì)細嫩酥脆，皮薄汁多，甜美可口，具有酥、脆、香、甜四大特點 。
4、原平鍋魁：原平鍋魁是山西省一種烤制的地方傳統(tǒng)名點，面餅呈黃色，具有香、甜、酥、脆的特點 。根據(jù)包餡與不包餡可以分成空心鍋魁和實心鍋魁兩種 。
5、原平鍋魁：原平鍋魁是山西省一種烤制的地方傳統(tǒng)名點，面餅呈黃色，具有香、甜、酥、脆的特點 。根據(jù)包餡與不包餡可以分成空心鍋魁和實心鍋魁兩種 。
6、莜面栲栳栳：莜面栲栳栳是山西十大面食之一 。工藝講究，成形美觀與口感勁道完美結(jié)合，加上“羊肉臊子臺蘑湯，一家吃著十家香”，便成了地地道道的美食，就連康熙皇帝朝拜五臺山時，也以品此為人生快事 。
