2大金錢草蒸豬肝
材料：大金錢草60克 ， 豬肝250克 ， 狗寶1.5克 。
用法：金錢草、狗寶洗凈 ， 搗碎研成細(xì)末 ， 豬肝洗凈 ， 入沸水中氽透 ， 用涼水沖洗干凈 ， 瀝去水分 ， 切成片 ， 放在碗內(nèi) ， 撤上藥末 ， 拌勻 ， 加蔥節(jié)、姜片、清湯 ， 入籠中蒸30分鐘左右 ， 取出 ， 泌出湯汁 ， 加食鹽、味精調(diào)味 ， 用以佐餐 。
【膽結(jié)石注意事項 預(yù)防膽結(jié)石的方法】作用：疏肝利膽；適用于膽道結(jié)石 。
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