我國小麥根據(jù)播種時間不同分為春小麥和冬小麥，冬小麥一般在長城以南的地區(qū)種植，秋季播種，越冬生長，在第二年的6月份成熟，主要產(chǎn)地有山東、河北、河南、江蘇、安徽北部等地 。
適應(yīng)能力強，抗病性、耐寒性好且產(chǎn)量高的小麥品種比較受種植戶歡迎，我國高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小麥品種有眾信麥998、百農(nóng)207、谷神麥19號、豐德存麥20等 。
NO1、眾信麥998
眾信麥998是由河北地區(qū)培育出的小麥品種，具有極強的抗倒能力，且抗寒抗旱性好，平均畝產(chǎn)可達(dá)800多公斤，其良好的適應(yīng)可以在我國南北各地區(qū)種植 。
NO2、百農(nóng)207
百農(nóng)207是由河南培育的優(yōu)質(zhì)中筋小麥品種，適應(yīng)能力強，抗病抗倒，種植范圍廣，最高畝產(chǎn)可達(dá)700多公斤，而且穩(wěn)產(chǎn)性好，在河南地區(qū)廣泛種植 。
NO3、谷神麥19號
【冬小麥品種排名，新疆冬小麥品種排名】 谷神麥19號是由安徽選育的超強筋小麥新品種，最高畝產(chǎn)可達(dá)860公斤，創(chuàng)造了安徽小麥單產(chǎn)最高記錄，具有抗病抗倒、穗大飽滿、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點，在我國黃淮海地區(qū)均可種植 。
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