【泡鹽蛋水的制作方法】
很多人都在問泡鹽蛋水的制作方法 ， 今天就給大家講解一下泡鹽蛋水的制作方法 。
1、準(zhǔn)備用料：咸鴨蛋13個、八角適量、鹽適量、花椒適量、白酒適量
2、鍋中加水 ， 水燒開后加入八角、花椒 。
3、然后加鹽 ， 加到水不能溶鹽為止 ， 再加入白酒 。
4、鴨蛋用水洗干凈 。
5、洗好的鴨蛋風(fēng)干表面水分 ， 放入白酒中浸泡一下 。
6、浸泡好的鴨蛋放入事先燒好的水中 ， 密封一個月 。
7、一個月后取出鴨蛋煮熟即可食用 。
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