【奶油的制作方法及原料】
很多人都在問奶油的制作方法及原料，今天就給大家講解一下奶油的制作方法及原料 。
1、準(zhǔn)備原料：牛奶、白糖、吉利丁片 。
2、吉利丁片加少許冷水，放入冰箱冷藏10分鐘 。
3、牛奶中加入白糖，加熱至五十度備用 。
4、加入吉利丁液用蛋抽攪勻 。
5、再冷藏10分鐘，取出用蛋抽攪拌，反復(fù)四至五次 。
6、用電動打蛋器低速打至兩倍大 。
7、放入冰箱冷藏20分鐘后打發(fā)即可 。
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