很多人都在問奶霜怎么做，今天就給大家講解一下奶霜怎么做 。
【奶霜怎么做】1、準備食材：牛奶、奶油奶酪、淡奶油、細砂糖、鹽、煉乳 。
2、牛奶中加入奶油奶酪、鹽，用微波爐加熱30秒攪拌均勻 。
3、淡奶油冷藏后加入細砂糖打發至有紋理 。
4、加入牛奶和奶油奶酪的混合液體、煉乳繼續打至八成發 。
5、裝入密封罐冷藏保存即可 。
奶霜是用牛奶和淡奶油、煉乳、芝士奶酪和糖打發出來成的，口感上奶味很重 。如果喝不慣牛奶，或者不喜歡牛奶味，就不要嘗試喝奶霜了 。雖然奶霜表面看上去很厚實，但實際上很細致，非常輕薄綿密 。奶霜中添加了多種乳制品，所以奶霜的成本比奶蓋、蛋糕奶油、奶泡等是最高的 。其實，奶霜和奶蓋以及海鹽差不多，三者的主要區別在于奶蓋是用奶蓋粉做的，奶霜是用牛奶和淡奶油制作的，海鹽就是咸奶蓋 。
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