冬瓜上市時間 1、冬瓜原產(chǎn)我國南部及印度 ， 廣泛分布于亞洲的熱帶、亞熱帶及溫帶地區(qū) ， 我國南北各地都有種植 ， 冬瓜一年四季都有上市 ， 主要供應(yīng)季節(jié)為秋冬季 。
2、青皮冬瓜在市場上較為常見 ， 價格一般三塊錢一公斤左右 ， 黑皮冬瓜的市場價格在一塊二到三塊錢一斤 ， 但是廣西的黑冬瓜價格更便宜 ， 一般只需要九毛錢一斤 。
3、水果冬瓜的產(chǎn)量較少 ， 但是很受歡迎 ， 而且價格也是非常的便宜 ， 比黑皮冬瓜、青皮冬瓜都要便宜 ， 市場價格一般就是一毛六到一塊錢一斤 ， 這也是它之所以這么受歡迎的一個重要原因 。
4、白皮冬瓜是非常便宜的 ， 一般就是兩三毛錢一斤 ， 吊冬瓜的市場價格和白皮冬瓜的市場價格其實(shí)是差不多的 ， 它們的普遍價格都是兩毛到三毛錢一斤 。
5、地冬瓜也是一種價格非常便宜的冬瓜品種 ， 它的價格和吊冬瓜、白皮冬瓜以及水果冬瓜的價格都差不了多少 ， 現(xiàn)在市場上地冬瓜的價格一般就是幾毛錢一斤 。
挑選技巧 冬瓜的口感軟糯 ， 稍微帶點(diǎn)甜味 ， 它的外形一般是長棒形 ， 表面有一層粉末 ， 皮不軟 ， 表面沒有腐爛和傷斑的為好 ， 一般較重的冬瓜質(zhì)量較好 ， 瓜身較輕可能是水分流失 ， 已經(jīng)變質(zhì)的 ， 掐一下冬瓜的瓜肉 ， 如果感到瓜皮較硬 ， 那么品質(zhì)較好 ， 肉質(zhì)致密 。
怎么挑選新鮮的 冬瓜是否新鮮 ， 我們可以從它的表面看出 ， 一般新鮮的冬瓜表皮看起來要鮮艷、嫩滑很多 ， 表面還有一層絨毛 。
怎么挑是不是熟的 冬瓜里面的瓜子成熟度會影響它的口感 ， 因此可以切開冬瓜 ， 如果種子已成熟變成黃褐色 ， 一般口感是比較好的 。
【冬瓜怎么挑選好吃的 怎么挑選小冬瓜】
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