1、阿膠鹿茸人參 ， 稱為滋補三寶 ， 阿膠糕怎么做？先準備阿膠、黃酒、芝麻、紅棗、核桃、桂圓、枸杞這些材料 。
2、500ml黃酒備用
3、把阿膠敲碎
4、把阿膠放入黃酒里浸泡2至3天變軟
5、洗芝麻
6、瀝干水份后炒香脆
7、洗凈紅棗瀝干水份去籽
8、核桃去殼備用
9、備好材料
10、烤紅棗 ， 去水份 ， 不需太干 ， 這樣糕會放久些
11、烤紅棗
12、烤核桃 ， 很香脆
13、熬糖漿一定要小火 ， 不停攪拌到掛旗狀
14、拌桂圓
15、拌紅棗
16、拌枸杞
17、拌芝麻
18、攪拌均勻
19、整型
20、冷卻切塊
21、成品
【阿膠糕怎么做 家庭版阿膠糕做法】22、用保鮮膜包起入盒保存 ， 每天一塊 。
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