想要洗面筋，就需要用力揉面團(tuán)，把面團(tuán)放入清水中，兩手來回轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)，慢慢面筋即可洗出來 。
1、首先準(zhǔn)備面粉可以根據(jù)自己想吃多少做多少也可以多做一些放冰箱
2、放如適量的水分次加入用筷子攪拌成絮狀
3、再用手柔成面團(tuán)，直到面光手光盆光喔
4、然后再加入水揉幾次
5、醒面一小時(shí)，醒面的時(shí)候里面多放一些水來醒面 。
6、醒面后，再用水洗面，反復(fù)洗 。倒出來的面粉水不要仍哦，可以拿來做涼皮呢
7、洗的要水清為止哦，弄成一團(tuán)后就成面筋樣子啦
8、鍋里開水，放入面筋，蒸熟就可以了，大概蒸30分鐘個(gè)左右，看個(gè)人做的量了喔.
9、蒸熟
【如何洗面筋 面筋怎么做】10、切開后就可以吃啦，可涼拌，刷火鍋等等等
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