終于，我們循著飯香來到一家農(nóng)家餐廳，品嘗了正宗的農(nóng)家菜肴，特別是臘肉、香腸、糯米、糯米芋頭，那叫一個愜意，特別是糯米芋頭，看著就覺得香極了 。
看似簡單的一桌菜，每個人都吃得很開心，尤其是山上的野菌湯，那可是真正的山珍野味，不一會兒就出了光碟 。飯后，老板娘又端出一盆干勁十足的湯（油茶），她告訴我們，油茶很好喝，但熬制時卻很講究，先把臘肉粒炒出油，加茶炒至茶梗發(fā)白，茶香撲鼻，再加適量山泉水，蓋上鍋蓋，煮到水近干，茶葉耙爛，再用木制水瓢將茶葉慢慢研熬成金黃色，再加水煮沸，就成了一碗好茶 。一碗油茶，里面凝結(jié)著鄉(xiāng)間人的情意，是一段悠閑的時光 。
在古道驛站中漫步，仿佛可以清楚地看到時間的流逝 。洋芋飯的老板告訴我們，幾十年來，這里的原住民已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)地搬過來了，但他卻始終堅守在這里 。他說這里環(huán)境好，生活舒適，并且堅信這里終究會有輝煌的一天！想想看，現(xiàn)在重慶主城到南川的交通越來越方便了，高速四通八達，高鐵也規(guī)劃好了，人們對這里的了解也越來越多了，也許他們期待的輝煌即將來臨，
【川黔古道千年驛站，被遺忘的明清老街】（本文內(nèi)容和圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有 。若有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除 。）
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