香梅屬于什么水果 香梅屬于草莓品種的一種 ， 是低糖水果 ， 每100克香梅果肉中含糖量在5%左右 ， 香梅的產(chǎn)地在廣東、云南、浙江等地 。
屬于什么水果在春季的1-4月份成熟上市 ， 有些品種在冬季的11-12月份上市 ， 普通品種的香梅價格在20-30元一斤左右 。
香梅的果實類型為聚合果 ， 外形呈尖卵形 ， 比草莓的個頭小很多 ， 表面光滑長有黃色或白色的籽 ， 頂部長有不宜脫落的萼片 ， 果實直徑一般在3厘米左右 ， 香梅的果皮與果肉顏色均為紅色或白粉色 ， 果肉的中間長有白芯 。
香梅食用 香梅的果肉飽滿多汁 ， 味道酸甜可口 ， 洗凈后可直接食用 ， 或是將其制作成果醬、果脯、草莓汁、甜點等食用風味濃郁 。
香梅中富含的果膠與纖維素可以促進腸胃蠕動 ， 幫助消化 ， 經(jīng)常食用可以起到生津止渴、潤肺開胃 ， 清熱解暑等功效 。
【香梅是什么水果】
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