3、燉牛肉時(shí) ， 要加熱水 ， 水量要一次性加足 ， 盡量不要中途加水 ， 這樣燉出來(lái)的牛肉才能筋道不柴 。
【燉牛肉最忌諱兩種佐料 牛的哪個(gè)部位好吃】4、因?yàn)橥炼箟K非常容易煮熟 ， 所以要最后等到牛肉燉的差不多了再下入鍋內(nèi) ， 這一點(diǎn)大家也要注意 。
#10月吃什么#
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