時間：冬季種植辣椒的時間一般是在10月中下旬 。種植方法：1、種子：選擇抗寒性好的辣椒種子，將其放在生根粉溶液中浸泡24小時 。2、種植：將處理好的辣椒種子均勻地撒播在土壤中，然后蓋上一層薄土，最后適量澆水即可 。冬季種植辣椒，最好在溫室大棚中進行，有利于辣椒的生長 。
辣椒的養(yǎng)護
辣椒催芽播種后一般5~8天左右出土，15天左右出現(xiàn)第一片真葉，辣椒開始出苗后，要立即揭除地膜，否則形成高腳苗，出苗后，晴天上午9點揭開薄膜，下午4點仍舊蓋上薄膜，陰雨天也要盡量通風換氣 。
【冬天辣椒種植方法和時間，冬天種植辣椒的溫度？】為使辣椒秧苗粗壯，根系發(fā)達，當秧苗出現(xiàn)兩片真葉時，需假植一次，株距6~10厘米，行距12~15厘米，邊排邊澆水，防止秧苗萎蔫，辣椒定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否則易引起徒長，推遲開花結果 。
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