薄荷冬天凍死了來(lái)年會(huì)發(fā)芽，但必須保證植株的根莖沒有被凍傷 。冬季將薄荷移動(dòng)放置在有充足光照的地方，促使植株充分進(jìn)行光合作用，有利于植株生長(zhǎng) 。生長(zhǎng)環(huán)境的溫度需要控制在10℃以上，以保證植株能安全過(guò)冬，避免植株被凍傷 。
薄荷對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除了過(guò)酸和過(guò)堿的土壤外都能栽培 。選擇有排灌條件的，光照充足的塘邊、屋邊、水渠邊等零散土地，土質(zhì)肥沃，地勢(shì)平坦為好 。
【薄荷冬天凍死了來(lái)年會(huì)發(fā)芽嗎，薄荷苗冬天會(huì)不會(huì)凍死？】
砂土、光照不足、干旱易積水的土地不易栽種薄荷 。種過(guò)薄荷的土地，要休閑3年左右，才能再種 。因地下殘留根影響產(chǎn)量 。
薄荷前中期需水較多，特別是生長(zhǎng)初期，根系尚未形成，需水較多，一般15天左右澆一水，從出苗到收割要澆4－5次水 。封行后應(yīng)適量輕澆，以免莖葉瘋長(zhǎng)，發(fā)生倒伏，造成下部葉片脫落，降低產(chǎn)量 。收割前20－25天停水 。
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