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榴蓮不開口怎么放

云知道榴蓮

榴蓮沒開口怎么保存
【榴蓮不開口怎么放】不能把肉挖出來哦 ， 榴蓮肉挖出來哪怕沒熟也很快就爛了 。我一般都是把榴蓮整個用口袋裝好扎緊 ， 然后放到溫度高點的地方 ， 冬天就放在角落里 ， 隔一兩天口袋上都是水汽 ， 打開就能聞到榴蓮熟了的香味了 。
你那個生榴蓮肉建議拿來燉雞吃算了 ， 不然可浪費了 。。
　下面我來告訴你如何挑選熟的合適的榴蓮 。如果榴蓮熟的太過 ， 會產(chǎn)生一種非常刺激的嗆人味道 。如果不熟 ， 則吃起來不甜 ， 口感也發(fā)硬 。下邊的方法只適用于鮮榴蓮(不是冷凍保鮮) 。
打開的榴蓮如何保存
教你如何打開并保存榴蓮
1.首先是用眼睛看 ， 盡量選個頭大的,因為個大的一般都是樹枝上向陽的 ， 吸收陽光養(yǎng)分比較多的 。然后看瓣數(shù) ， 瓣數(shù)越多里邊的果肉就越多;其次看外皮顏色,黃色外皮的要熟一些 ， 那些很青的是不熟的 。還有看頂端的開口,不能完全沒有開口 ， 也不能開口太大 。
2.用步驟1的方法粗選目標(biāo)以后 ， 用布墊住榴蓮兩邊 ， 用雙手抱起榴蓮放到耳邊 ， 輕輕地?fù)u一搖 ， 就像搖樂器沙錘那樣 ， 別用力過猛 。聽不到聲音說明熟的太過了 ， 聽到很響的撞擊聲說明沒熟 ， 熟的剛剛好的應(yīng)該是有一點聲音 ， 但聲音很輕 。這個比較難以用文字表達(dá)出來 ， 你只要到超市里多拿幾個試著聽一下就會有感性認(rèn)識了 。
3.通過1 ， 2兩步基本上已經(jīng)選到不錯的榴蓮了 ， 我們再用鼻子確認(rèn)一下 。抱起榴蓮 ， 放到鼻子前邊5厘米左右 ， 深深地吸一口氣 。如果聞到一股青澀的類似草味 ， 那說明沒熟;如果聞到很沖鼻得臭味或者酒精味那說明已經(jīng)熟過了;最好的成熟度應(yīng)該是一種榴蓮特有的香味 ， 既不青澀也沒有酒精味 。呵呵 ， 這個么 ， 吃多了你就知道榴蓮的香味應(yīng)該是什么樣的了 。
4.選到合適的榴蓮了 ， 回家怎么打開呢?仔細(xì)觀察榴蓮頂端 ， 會發(fā)現(xiàn)頂上有幾條線
5.用尖刀沿著線向下扎 ， 注意別用了太大 ， 扎進(jìn)去2厘米左右 ， 然后沿著線切開8厘米左右 。
6.用手抓住切開的殼 ， 稍用力一掰就開了 ， oh,my ， 漂亮 ， 香氣撲鼻的果肉就出來了!
7.選榴蓮的時候要注意看 ， 表皮上不要有洞 ， 如果有洞那就是被蟲子咬過的 ， 看下圖的右上角 。
8.如果你不是買整個的榴蓮 ， 那么怎么選擇超市里剝好的榴蓮肉呢?方法就是用手指輕輕的按一下果肉 ， 如果太硬說明沒熟 ， 如果一按陷下去了說明熟過頭了 ， 剛好的應(yīng)該是能按動 ， 但是不會陷下去 。
9.吃不了的榴蓮可以放到樂扣密封盒里 ， 放到冰箱保鮮層 ， 正常情況下可以放1-2天 。如果略微凍一下 ， 那就更好吃了 ， 是美味的榴蓮冰淇淋啦!
榴蓮沒開口能吃嗎 榴蓮沒開口可以放多久
榴蓮沒開口 ， 說明榴蓮的成熟度還不是非常的好 ， 但是食用是完全沒有問題的 。榴蓮沒開口的話 ， 可以放3到10天 。這種榴蓮可能口感不會特別好 ， 如果吃太多這種不大成熟的榴蓮 ， 有可能會導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不適的情況 。
可以放在太陽底下暴曬 ， 高溫可以幫助榴蓮變成熟 ， 而且也可以幫助榴蓮開口 ， 增加榴蓮的口感 。榴蓮?fù)耆墒斓臅r候一般會裂開口 ， 而榴蓮?fù)ǔＪ?到8分熟的時候采摘下來的 ， 因此不同成熟度的榴蓮可以保存的時間是不一樣的 ， 生一些的榴蓮保存時間長一些 ， 購買的較生的榴蓮最長可以放10天左右 。

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