新鮮白果一般需要曬一個星期左右 。
1、白果就是銀杏果核 ， 連仁帶殼的 。
2、白果干制作方法：用手將果皮剝?nèi)?nbsp;， 注意一定要戴上橡膠手套操作 ， 果皮、果肉有一定腐蝕性 。取出果核后清洗干凈、晾干 ， 果核會呈漂亮的白色 。晾干后的白果放在微波爐中加熱 ， 會裂開一道口 ， 就可以剝開了 。不能生吃 ， 可以煮粥、煲湯等 。
【新鮮白果曬幾天 有什么講究】3、當(dāng)我們把鮮銀杏果從樹上摘下后 ， 一般泡水一周時間 ， 不能觸及到皮膚 ， 戴上手套剝皮留核 ， 那就是銀杏果了！然后再把它們放在風(fēng)處晾干 ， 記得不能暴曬 。晾干后的銀杏果可生吃也可熟吃 ， 都是養(yǎng)生之道 ， 切忌貪食過多會中毒！
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