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毛豆要炒幾分鐘才熟 毛豆仁煮幾分鐘才能熟( 三 )


毛豆在我國約有5000多年的種植歷史,它起源于中國 。中國種植面積最為廣泛 。所謂的毛豆就是黃豆的小時候,這樣說好理解 。等毛豆長大了,就是我們吃的黃豆,可以榨豆?jié){和磨成各種豆制品 。
【毛豆要炒幾分鐘才熟 毛豆仁煮幾分鐘才能熟】豆煮多長時間也是非常關(guān)鍵的,開蓋中火煮10分鐘左右,喜歡豆子面的,可以適當煮時間長點,喜歡味道濃的,可以繼續(xù)浸泡些時間再吃,喜歡脆的10分鐘就可以了,毛豆營養(yǎng)豐富均衡,含有有益的活性成分,但是膳食纖維含量卻很高,可以幫助腸道運動 。毛豆不用炸,簡單水煮就很美味,是當仁不讓的夏季宵夜頭牌 。

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