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對糖尿病前期進(jìn)行防控, 其收益將遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于對糖尿病治療的投入 ， 大大減輕醫(yī)療機(jī)構(gòu)的負(fù)擔(dān) ， 是一項造福后代的工程 。而要達(dá)到預(yù)防的效果和目的 ， 需要政府的支持 ， 科學(xué)的教育和民眾的認(rèn)知 。籍此世界糖尿病日機(jī)會 ， 我們有必要在全社會普及對糖尿病及其并發(fā)癥危害的認(rèn)識 ， 并意識到其對人類健康的影響和對社會產(chǎn)生的巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān) 。
1.控制總熱量：
一般老年人每日攝入熱量在1500—1800千卡 ， 胖人宜減少到1200—1500千卡 。其中碳水化物占總熱量60％左右 ， 相當(dāng)于主食300—400克 。粗雜糧中的糖類分解較緩慢 ， 適合血糖高的老人食用 。還應(yīng)供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) ， 每日可吃瘦肉類（包括魚、蛋和大豆制品）150—200克 ， 牛乳250克 。
2.膳食纖維和維生素要充分：
高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收 ， 有利于平衡血糖 。因進(jìn)食量減少可引起維生素和微量元素供應(yīng)不足 ， 故宜多吃些新鮮蔬菜 。水果類含果糖較多 ， 血糖控制不好時最好免食 ?？闪硗饪诜喾N維生素和礦物質(zhì)片（丸）來補(bǔ)充 。
3.必須控制食物中膽固醇含量:
【老人血糖高怎么辦什么方法降最好 老人血糖高怎么辦 三種降血糖方式要掌握】一般不超過300毫克／日 ， 相當(dāng)于每日一個雞蛋 。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物 。
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