人體|這3種早餐堪比“喝油”，個個熱量超高，油條沒上榜，難怪會長胖
我們時常會說：人是鐵飯是鋼 ， 一頓不吃餓得慌 。 在一日三餐中早餐是最重要的 ， 往往也是最容易被人們忽略的 。 在早上要吃得營養(yǎng)吃得健康 ， 一上午的工作學習都會更加有精神 。 很多上班族和學生都會圖方便在外面買早餐常吃 。 這3種早餐堪比“喝油” ， 個個熱量超高 ， 油條沒上榜 ， 難怪會長胖！分別是蛋炒飯 ， 漢堡和泡面 。 這三種常見的早餐里邊的含油量相當?shù)母?， 對身體沒有任何好處 。 大家別擔心小編給大家分享一道健康早餐 。 小編為大家分享的這道紫薯發(fā)面豆沙餅大家喜歡嗎？喜歡的朋友就在評論區(qū)告訴小編吧！
紫薯發(fā)面豆沙餅
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By 夏有喬木雅望天堂2000
配料：
紫薯 一個、面粉 200克、豆沙餡 50克、酵母粉 3克、白糖 一小勺
烹飪步驟：
1.紫薯去皮洗凈備用
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2.用刀切段備用
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3.鍋放入清水 ， 加入紫薯中火蒸十分鐘
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4.蒸好的紫薯用筷子扎透即可
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5.用勺子壓成泥
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6.把面粉放入盆里 ， 加入紫薯泥
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7.碗里放入酵母粉 ， 用溫水化開
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8.酵母水倒入面粉里 ， 用筷子攪拌均勻
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9.揉成光滑面團醒發(fā)
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10.醒發(fā)原先兩倍的大
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11.均勻揪成大小劑子
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12.包上豆沙餅
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13.用搟面杖搟成餅 ， 醒發(fā)二十分鐘
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14.電餅鐺放入食用油 ， 加入紫薯豆沙餅
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15.中小火烙兩面金黃即可
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烹飪小貼士：
食材簡介紫薯 ， 又叫黑薯 ， 薯肉呈紫色至深紫色 。 它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外 ， 還富含硒元素和花青素 。 營養(yǎng)價值1、紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì) ， 18種易被人體消化和吸收的氨基酸 ， 維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素 。 其中鐵和硒含量豐富 。 而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素2、紫薯富含纖維素 ， 可增加糞便體積 ， 促進腸胃蠕動 ， 清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物 ， 排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì) ， 保持大便暢通 ， 改善消化道環(huán)境 ， 防止胃腸道疾病的發(fā)生 。
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