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蜂蜜的作用與功效( 二 )

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蜂蜜其實是一種堿性的物質 ， 雖然它的堿性是潛藏存在的 ， 但是這并不影響它在人體中堿性成份發(fā)揮應有的作用 。
蜂蜜中含有可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖 ， 各種氨基酸 ， 包括人體不能合成的8種必需氨基酸 ， 與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質 ， 20余種促進人體生長和代謝的維生素以及多種活性酶 。蜂蜜對胃腸功能的調節(jié)和保護 ， 就是蜂蜜中堿性發(fā)揮作用的結果 。因為蜂蜜中的堿性物質與人體胃部的酸性物質相中合 ， 使人們的胃部刺激減少 ， 起到保護胃黏膜的作用 。
另外 ， 蜂蜜中的堿性物質還可以加速人體中酶物質的產生 ， 從而起到加快胃腸蠕動的作用 。
糖尿病人能吃蜂蜜嗎
對糖尿病患者 ， 飲食治療的關鍵是掌握好糖類的數量和質量 ， 在數量上 ， 當摸索到一個適宜的數量后 ， 一般不宜任意增加 ， 以免加重胰島負擔而使病情惡化 。對于糖類的質量 ， 要求選用消化吸收緩慢的多糖類 ， 這樣可使血糖緩慢升高 ， 以便使胰島素更好發(fā)揮作用 。禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖 ， 以免吸收過快造成血糖大幅度升高 。蜂蜜約含80%的糖類 ， 其中約45%是不經消化就可以直接吸收的葡萄糖 ， 5%左右為易消化吸收的蔗糖 。吃蜂蜜后因為這兩種糖吸收很快 ， 所以對血糖的影響很大 。糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下 ， 吃蜂蜜只會使血糖更高 ， 對疾病的治療沒有好處 。
糖尿病經過多方治療 ， 當血糖、尿糖已經得到控制時 ， 如果因其他原因需要用蜂蜜 ， 應該同時扣除當天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克糧食) 。在開始吃蜂蜜時 ， 還應該注意檢查尿糖的變化 ， 根據尿糖變化情況及時調整用量 。總之 ， 糖尿病患者在病情不穩(wěn)定的情況下 ， 還是以不吃蜂蜜為好 ， 需要時最好是在中醫(yī)或西醫(yī)的指導下使用 。
蜂蜜的作用與功效2
蜂蜜的作用與功效
(一)護膚美容
1、蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋后 ， 每天涂敷面部 。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面 ， 使用時按摩面部10分鐘 ， 使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細胞中 。
2、甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜 ， 半份甘油 ， 三份水 ， 加適量面粉調和后 ， 制成面膜 ， 每次在臉上敷20分鐘左右 ， 再用清水洗凈 ， 可使皮膚滑嫩 ， 細膩 。
3、蛋蜜膜:新鮮雞蛋一只 ， 蜂蜜一匙 ， 將兩者攪拌均勻 ， 用軟刷子涂刷在面部后進行按摩 。待自然風干后 ， 用清水洗凈 。每周再次 ， 具有潤膚去皺、益顏美容的功效 。
4、冬季皮膚干燥 ， 可用少許蜂蜜調和水后涂于皮膚 ， 可防止干裂 ， 可豕蜂蜜代替防裂膏 。
(二)抗菌消炎、促進組織再生
優(yōu)質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗 ， 表明其防腐作用極強 。實驗證實 ， 蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用 。用法：在處理傷口時 ， 將蜂蜜涂于患處 ， 可減少滲出、減輕疼痛 ， 促進傷口愈合 ， 防止感染 。
(三)促進消化研究證明
蜂蜜對胃腸功能有調節(jié)作用 ， 可使胃酸分泌正常 。動物實驗證實 ， 蜂蜜有增強腸蠕動的作用 ， 可顯著縮短排便時間 。用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效 ， 且無任何副作用 。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失 ， 紅細胞及血紅蛋白數值長高 ?；嘉甘改c潰瘍的人 ， 常服用蜂蜜 ， 也有輔助作用 。

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