3、發(fā)燒患者：茶葉中所含茶堿能增高人體溫度 ， 使藥物的降溫作用大減乃至消失 。
4、便秘患者：因?yàn)椴枞~的多酚類物質(zhì)對(duì)腸胃黏膜具有一定的收斂作用 ， 因此便秘患者若喝烏龍茶會(huì)加重便秘 。
5、潰瘍病患者：因?yàn)闉觚埐柚械牟鑹A會(huì)降低磷酸二酯酶的活性 ， 使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸 。胃酸過多必然會(huì)影響到潰瘍面的愈合 ， 同時(shí)也會(huì)抵消某些抗酸藥物的療效 。
6、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者：由于茶葉中含有較多的草酸 ， 飲茶將會(huì)加重結(jié)石的發(fā)展 。
7、貧血患者：特別是患缺鐵性貧血的病人不宜飲用烏龍茶 ， 烏龍茶的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物 ， 往往使病情加重 。
8、肝、腎病患者：因?yàn)椴柚锌Х纫蛞?jīng)過肝臟、腎臟新陳代謝 ， 對(duì)肝、腎功能不全的人來說 ， 不利于肝、腎臟功能的恢復(fù) 。
烏龍茶的品種1、鐵觀音
說到烏龍茶繞不開的就是鐵觀音 ， 烏龍茶中的極品 ， 茶葉產(chǎn)生福建省安溪縣 ， 外形墨綠、茶條緊曲、肥厚結(jié)實(shí)、整體看起來如蜻蜓頭 。茶葉沖泡有如琥珀色茶湯 ， 散發(fā)出天然的蘭花香味 ， 滋味甘甜、回味持久、大家稱其為“觀音韻” 。常飲鐵觀音對(duì)人體有著非常好的減肥美容、抗衰老、降血脂等其他的功效 。
2、大紅袍
烏龍茶中也是非常有名的品類“大紅袍” 。大紅袍系武夷巖茶中的上品代表茶葉 。茶葉產(chǎn)于福建省武夷山 ， 外形茶條緊結(jié)、茶湯褐紅、茶葉花香高揚(yáng)而持久 ， 有明顯的“巖韻” 。大紅袍的名聲早已經(jīng)傳播海外 ， 當(dāng)年主席送尼克松4兩大紅袍的事情 ， 就已經(jīng)將大紅袍推向了全世界 。品嘗大紅袍一定要采用功夫茶沖泡方法 ， 這樣才能讓品茗者體會(huì)到巖茶上品口感 。大紅袍茶葉有著殺菌消炎、消食去膩、防癌、抗氧化、美容去脂的功效 。
3、凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶產(chǎn)于 ， 茶區(qū)海拔在600-1000公尺之間 ， 茶湯清爽、湯色綠中帶金黃、桂花香氣高雅獨(dú)特、回甘持久 。此款茶葉在茶友中的知名度極高 ， 原產(chǎn)地在福建安溪 。常飲凍頂烏龍茶對(duì)人體有著預(yù)防蛀牙、消除人體中的活性氧、有效的改善皮膚過敏癥狀 。
4、鳳凰單樅
單樅茶產(chǎn)地位位廣東潮州鳳凰山 ， 茶葉歷史悠久 ， 香氣種類較多 ， 單樅單品茶較多 ， 茶葉千姿百態(tài)、風(fēng)韻獨(dú)特 ， 茶葉茶條重實(shí)、滋味香醇、茶葉較為耐泡 。茶湯分為清香和濃香型 ， 青香茶湯金黃偏青 ， 而濃香型的單樅則偏橙黃色 。單樅有名的十大香味分別為(芝蘭香、黃枝香、桂花香、玉蘭香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香、蜜蘭香) 。
5、東方美人
烏龍茶的功效與保健作用烏龍茶的功效與作用1、用烏龍茶減肥 ， 三餐前后都要喝一杯 。最好喝熱茶 ， 不加糖 。而且 ， 不要飯后馬上喝 ， 隔1小時(shí)左右比較恰當(dāng) 。喝茶也要適應(yīng)個(gè)人體質(zhì) ， 如果喝茶后感到不舒服 ， 像胃痛或睡不著覺 ， 最好還是適可而止 。泡茶時(shí) ， 水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉 ， 否則茶里的營養(yǎng)成分會(huì)被氧化 。
2、烏龍茶對(duì)血清中性脂肪及膽固醇有降低作用;延緩衰老的臨床實(shí)驗(yàn)又提示 ， 烏龍茶能提高SOD酶活性 。由此可推知 ， 烏龍茶大概對(duì)皮膚具有一定的保健作用 。作為健康性皮膚的指標(biāo) ， 可舉出以下幾種 ， 如皮膚濕潤、有彈性、張力 ， 血行良好等等 。脂肪代謝、活性氧去除作用對(duì)皮膚健康會(huì)產(chǎn)生何種影響 。
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