3、預防蛀牙：飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外 ， 烏龍茶還有預防蛀牙的功效 。蛀牙形成的原因是由于細菌侵入牙齒組織 ， 而且在組織內產生引起蛀牙的酵素 ， 這種酵素和食物中所含有的糖分起作用 ， 產生蛀蝕牙齒的物質 。這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢 ， 累積之后就會發(fā)生蛀牙現象 。
4、消除危害美容與健康的活性氧：活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內產生的物質 。它通過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪 ， 從而引起生活習慣病的產生 ， 阻礙身體健康 。同時 ， 活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有礙于美容的問題 。
烏龍茶食療功效
中國醫(yī)學研究者聲明：烏龍茶具有瘦身的功效 。烏龍茶之所以流行 ， 完全是因為它溶解脂肪的減肥效果 ， 這種說法也確實有科學的根據 。因為茶中的主成分–單寧酸 ， 證實與脂肪的代謝有密切的關系 ， 而且實驗結果也證實 ， 烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量 ， 實在是不可多得的減肥茶 。實驗證明 ， 每天喝一公升烏龍茶 ， 有抑制膽固醇上升的效果 。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定 ， 但是當食物太油膩時 ， 最好也能夠搭配烏龍茶 ， 不但有飽腹感 ， 還可以去除油膩 。
烏龍茶的保健功能
1、消除危害美容與健康的活性氧 。
2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏 。
3、飲用烏龍茶能瘦身 。
4、抗腫瘤、預防老化功效 。
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烏龍茶的功效和作用烏龍茶具有很多的養(yǎng)生功效 ， 而且還可以降低膽固醇 。所以烏龍茶的養(yǎng)生效果非常的好 ， 以下是我精心整理的烏龍茶的功效和作用 ， 歡迎閱讀與收藏 。
保健功能
1、消除危害美容與健康的活性氧；
2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏；
3、飲用烏龍茶能瘦身；
4、抗腫瘤、預防老化功效 。
改善聽力 。
烏龍茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性 ， 消除細胞中的活性氧分子等功效 。中老年人經常喝烏龍茶有助于保持聽力 。
對男性聽力的保護作用明顯大于女性 。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用 ， 但也不能飲之過量 。一天喝茶的量以1~2杯為宜 。
減肥功效 。
因為茶中的主成分——單寧酸 ， 與脂肪的代謝有密切的關系 。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量 。
烏龍茶同紅茶及綠茶相比 ， 除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性 ， 減少糖類和脂肪類食物被吸收以外 。能夠加速身體的產熱量增加 ， 促進脂肪燃燒 ， 減少腹部脂肪的堆積 。
藥療價值 。
烏龍茶作為中國特種名茶 ， 除了與一般茶葉具有提神益思 。
消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外 ， 還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效 。
防癌癥 。
1998年6月15日 ， 由中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇 ， 進行茶葉在動物體內的`抑癌試驗 。
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