第六道：羊雙腸
外地人可能沒聽說過這道菜，筆者就給大家好好說道說道，羊雙腸是一種湯，還是“豫宴”之一 。
在過去，賣羊雙腸的都是走街串巷，挑著擔(dān)子大街小巷的吆喝，擔(dān)子下面是爐子煨著熱湯，擔(dān)子后面放著老湯、碗筷、腸子 。
現(xiàn)在幾乎看不到走街串巷吆喝著賣羊雙腸湯的，因?yàn)樗麄冇袟l件的都盤了一個(gè)店，或是晚上推著小推車去趕夜市，咱們要是想吃，去鼓樓夜市那邊就能吃到 。
第七道：驢肉湯
從開封火車站下車，沒走幾步，一抬頭就能望到街道兩邊有賣驢肉湯的店 。
這其中，不但開封人很愛喝，外地人也喜歡驢肉湯的味道，特別是趕過來喝的人并不少，開驢肉湯的店生意才這么好 。
而且驢肉湯有著安氣寧神，解除煩躁，補(bǔ)血補(bǔ)氣這些優(yōu)點(diǎn)，是不可多得的開封特色美食 。
第八道：花生糕
開封鼓樓下面就有許多賣開封特產(chǎn)的小店，里面的招牌特產(chǎn)就是開封的花生糕，花生糕原本是宋代宮廷御膳，后來才流傳到民間 。
花生糕原材料就是開封本地的花生，工序比較繁瑣，所以正宗的花生糕，你得去那種老店、老人那里才能買到 。
一片一片的花生糕，層次分明，吃起來香甜爽口，疏松美味，回味無窮 。
第九道：紅薯泥
紅薯泥這道小吃，在清朝嘉慶年間就有了，到現(xiàn)在也有了兩百多年的歷史 。
開封的地質(zhì)也很適合種紅薯，筆者中學(xué)老師就說：以前窮的時(shí)候沒什么東西吃，就每天吃紅薯 。
紅薯能夠預(yù)防便秘，預(yù)防肥胖，是一道健康美味的佳肴，吃起來口味十分甘甜，爽口開胃，強(qiáng)烈推薦 。
第十道：桶子雞
桶子雞放在了最后說，因?yàn)樗贸粤?，怕你看完會很餓很餓 。
開封的桶子雞已經(jīng)有一百多年的歷史了，而且名聲越來越大，正是源自許多人對它的認(rèn)可 。
桶子雞在選材上就很嚴(yán)苛，一定是活蹦亂跳的雞，處理流程也必須干凈衛(wèi)生 。
做出來的桶子雞色澤鮮黃，咸香嫩脆，是一道肥而不膩，來開封一定不能錯(cuò)過的美食 。
河南大學(xué)的一位老師就曾經(jīng)說過，世界是怎么看待中國的，中國就是怎么看待河南的 。
河南的根本不在繁華喧鬧的鄭州，而是在有著八朝古都的開封 。
【河南開封十大美食排行榜 開封美食特產(chǎn)有哪些】歡迎你來開封走一走，嘗一嘗開封的特色小吃，開封十大名吃，每一道都好吃 。
推薦閱讀
- 十大著名樂器盤點(diǎn) 中國樂器排名前十
- 河南最有名的六大特色名菜 河南菜有哪些特色菜
- 沒開封的木耳過期了還能吃嗎-木耳多長時(shí)間過期不能吃
- 世界十大柴油發(fā)動機(jī)品牌 全球十佳柴油發(fā)動機(jī)
- 牛蛙今日價(jià)格表
- 河南人今年春節(jié)能回家過年嗎2022-春節(jié)回河南過年要準(zhǔn)備什么證件
- 打開的煙能放多久「一包煙開封后可以放多久」
- 世界十大奢侈品牌衣服的排名 世界十大奢侈品牌
- 世界十大地震排名視頻 世界十大地震
- 十大豪車品牌標(biāo)志 名字 十大豪車品牌標(biāo)志