【河蟹吃公的還是母的】
很多人都在問河蟹吃公的還是母的，今天就給大家講解一下河蟹吃公的還是母的 。
河蟹吃母蟹 。母蟹有蟹黃，味道比較鮮美，蟹黃中含有豐富的蛋白質(zhì)，磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)；蟹黃還可以制作成蟹黃粥、蟹黃豆腐等食品 。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜間活動，以魚、蝦、動物尸體和谷物為食，每年秋季常洄游到出海的河口產(chǎn)卵，第二年3～5月孵化，發(fā)育成幼蟹后，再溯江回游 。
河蟹：
河蟹也叫螃蟹和毛蟹，頭部和胸部結(jié)合而成的頭胸甲呈方圓形，質(zhì)地堅硬 。身體前端長著一對眼，側(cè)面具有兩對十分堅銳的蟹齒 。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足，表面長滿絨毛；螯足之后有4對步足，側(cè)扁而較長；腹肢已退化 。河蟹的雌雄可從它的腹部辨別：雌性腹部呈圓形，雄性腹部為三角形 。河蟹是一種大型的甲殼動物，身體分21節(jié)，由于頭部和胸部各節(jié)相互愈合，因此全身分為頭胸部和腹部二部分 。成蟹背面墨色，頭胸甲平均長7cm，寬7.5cm 。
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