小年吃什么？過小年又叫祭灶節(jié) ， 是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一 。 接下來 ， 讓我們一起看看小年相關(guān)的飲食習(xí)俗吧 。
小年吃什么
糖瓜
俗語說“二十三 ， 糖瓜粘 ， 灶君老爺要上天” ， 糖瓜是傳統(tǒng)的民間小吃 ， 也是小年必備的節(jié)日美食 。 古時候在廿三那天要祭灶王 ， 買些用麥芽糖做的糖瓜供著灶神 ， 好讓他到玉皇大帝那兒稟報時 ， 多多美言幾句 ， 保佑我們在新的一年平安幸福 。
餃子
北方的小年是臘月二十三 ， 在北方小年夜有吃餃子的習(xí)俗 ， 而且餃子要端端正正擺上供臺 ， 意為給灶王爺送行 。 另外 ， 民間有“好吃不過餃子”的俗語 ， 作為一個非常喜氣的傳統(tǒng)節(jié)日之一 ， 餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的美食 。
【過小年吃什么 祭灶慶小年食俗盤點】
麻糖
民間有小年吃麻糖的習(xí)俗 ， 麻糖又叫關(guān)東糖 ， 是麥芽糖的一種 ， 粘性很大 。 小年吃麻糖不僅是為喜慶的春節(jié)拉開了序幕 ， 據(jù)說也是為了糊住大家的嘴 ， 讓大家在過年期間不要說不吉利的話 ， 要多說一些吉利甜蜜的話 。 需要注意的是有糖尿病、高血脂的人要適可而止、少吃為宜 。
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